Шоколад белый
Шоколад молочный
Шоколад темный
Шоколад цветной
Шоколад на сахарозаменителе
Шоколад региональный (origine)
Шоколад для фонтанов
Темная глазурь
Молочная глазурь
Белая глазурь
Какао-порошок
Какао-продукты
Какао-напитки
Шоколадный декор
Сахарный декор
Красители Power Flowers
Покрытия
Топпинги
Термостабильная продукция
Шоколадные начинки
Пралине и пасты ореховые
Хрустящий слой
Callebaut ChocoCrema фундучная начинка для джелато, 3 кг
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Начинка с фундуком, применяемая, в первую очередь, для добавления в мороженое (джелато). Начинку можно добавить поверх готового джелато по мере выхода его из морозильника, создавая мраморный эффект, также можно покрыть толстым слоем поверх разравненного джелато.
Продукт можно использовать как базу для джелато. Для этого необходимо смешать 2 кг ChocoCrema с 2,5 кг молока, хорошо перемешать миксером и поместить в машину для джелато (морозильник).
Еще один вариант использования продукта - создание шоколадного крема для джелато. Просто поместите продукт в контейнер для джелато и заморозьте в течение 20 минут.
Бренд
Callebaut
Масса нетто (грамм)
3000
Условия хранения
Хранить при температуре 12-20ºC, влажность воздуха менее 70%, в чистом сухом помещении без посторонних запахов
Пищевая ценность
Состав
сахар, масло подсолнечное, фундук 18%, сухое цельное молоко, обезжиренный какао-порошок, декстроза, эмульгатор: подсолнечный лецитин, натуральный ароматизатор.
Пищевая ценность
белки - 7,1г; жиры - 44,6г; углеводы - 44,6г
Энергетическая ценность
601 ккал / 2515 кДж
Аллергены
молоко, фундук, может содержать другие орехи.
Отзывы не найдены