Шоколад белый
Шоколад молочный
Шоколад темный
Шоколад цветной
Шоколад на сахарозаменителе
Шоколад региональный (origine)
Шоколад для фонтанов
Темная глазурь
Молочная глазурь
Белая глазурь
Какао-порошок
Какао-продукты
Какао-напитки
Шоколадный декор
Сахарный декор
Красители Power Flowers
Покрытия
Топпинги
Термостабильная продукция
Шоколадные начинки
Пралине и пасты ореховые
Хрустящий слой
Декор из темного шоколада Callebaut Mini ChocRocks, банка 600 г
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Mini ChocRocks™ - маленькие кусочки шоколада неровной формы с невероятно насыщенным вкусом темного шоколада. Вы можете посыпать ими пенистые напитки или напитки, покрытые сливками, - медленно тая, они придадут им хрустящую текстуру.
Они также подойдут для украшения десертов и выпечки, создавая более полный, законченный вид. Вы можете также смешать их с мороженым или шоколадным муссом для придания хрустящей текстуры.
Более того, ChocRocks содержат меньше какао-масла, поэтому их можно выпекать при температуре до 200°C. Вы можете смешать их с тестом для кексов, брауни и рулетов. Вы также можете посыпать ими изделие в конце выпекания и оставить их в духовке на несколько минут, что предотвратит их от полного растаивания.
Они также подойдут для украшения десертов и выпечки, создавая более полный, законченный вид. Вы можете также смешать их с мороженым или шоколадным муссом для придания хрустящей текстуры.
Более того, ChocRocks содержат меньше какао-масла, поэтому их можно выпекать при температуре до 200°C. Вы можете смешать их с тестом для кексов, брауни и рулетов. Вы также можете посыпать ими изделие в конце выпекания и оставить их в духовке на несколько минут, что предотвратит их от полного растаивания.
Бренд
Callebaut
Масса нетто (грамм)
600
Форма
Гранулы
Цвет
Тёмно-коричневый
Отзывы не найдены